日本和牛漢堡排來囉😆～
想吃和牛不用到日本或是高級餐廳～
紮實綿密口感帶有和牛香味
http://www.e-marketing.tw/Wagyu?tag=FB
因為上次日本和牛畜產協會跟錵鑶店家做活動
效果意外的很好！很多朋友都喜歡吃和牛🐄
離開時還會問我說：『有沒有可以外帶回家，分享給家人的和牛』？
和牛飼養比一般牛較麻煩，吃的跟環境都要慎選挑過
所以數量會比較少～
而我們只購買有畜產協會認證的和牛，來提供給消費者
那為了你都可以吃到和牛，我將和牛做成漢堡排
這樣不但可以增加和牛口感降低膩口感，數量也可以比較多
這樣才可以平價給你🙌～
和牛漢堡排我選用的是
70%日本和牛加上30%紐西蘭牛肉
因為和牛本身油脂豐富，等級越高的油花會比較多，
所以吃起來會較膩口，那加入了其他種肉進去，
除了有和牛特殊的香氣，還多了Q彈的嚼勁、飽滿的肉汁，
吃起來香而不膩，口感層次好棒😋～
而且做成漢堡排要作任何料理都很適合
大人跟小孩也能接受這口感～
和牛漢堡排最大的特色就是
擁有天然的動物油脂
拿來做早餐只要簡單的煎一下
像是饅頭夾蛋或是法國土司夾蛋
一面煎個1~2分鐘就可以輕鬆的完成一道
營養又健康的早餐😍
媽媽操作起來也很好上手👍
當然和牛漢堡排不單單只有拿來做早餐
也可以拿來做燉飯或是義大利麵之類的
之後我也會再分享更多的做法給你
有任何問題都可以
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